リビング京都に掲載しました

海のない街の真鯛は三重県南伊勢町で養殖業を営んでいる橋本純さんが大切に育ててくれています。 新型コロナウィルスの影響で出荷先の飲食店や旅館が軒並み営業を自粛され、 行き場を失った養殖マダイをどうにかしたいの思いから、 個人向けのインターネット通販販売する「5670（コロナゼロ）プロジェクト」を企画されました。

当初の目標5670匹からさらに拡大を目指すため、 宇治茶を食べさせ美味しく育った宇治茶真鯛も地域に販売してほしいと。 そこでリビング京都に掲載しました。

ぜひ、宇治茶を食べて美味しく育った鯛を食べてみてください。 ポケットマルシェの生産者：橋本純　のページから購入できます。